Food&Life Education 

Wir haben uns gedacht es wäre für Euch vielleicht mal interessant zu erfahren, wer den die Menschen sind, die gemeinsam PASTAMADRE bilden? Deshalb starten wir hier eine kleine Serie. Heute stellen wir Euch Manuela Prandini vor. Jede*r, der schonmal bei uns einen Kurs gebucht hat, hat schon mal mit Manuela zu tun gehabt – aber wer ist Manuela?

Das Rezept für dieses frische Pesto ist zu einem Klassiker von Pastamadre geworden, da es nicht nur lecker und gesund, sondern auch schnell zubereitet, kreativ, vegan und nachhaltig ist!

Wir haben unsere italienische Freundinnen und Freunde befragt, was sie mit Weihnachten in Verbindung bringen – und was zum Heiligen Abend bei ihnen auf den Tisch kommt. Erfahrt mehr über die spannenden Traditionen in italienischen Familien und bekommt nocheinmal schmackhafte Anregungen für die Planung Eurer Festmenüs. Buon appetito!

Wenn Du Mandeln liebst, wirst Du diesen Keksen nicht widerstehen können. Ricciarelli sind unglaublich einfach zuzubereiten und passen perfekt zu Kaffee oder Passito-Wein!